食品安全关系着师生的身体健康，3月14日上午，西乡小学校长叶辉带领西乡小学副校长、后勤人员、西乡幼儿园园长及分管食堂的负责人等一行人，对西乡小学和西乡幼儿园食堂进行了细致的自查。
检查中，叶辉校长就食堂存在的部分涉及食品安全的问题，在现场立刻就提出整改意见，要求食堂管理人员提高安全意识，没有检验检疫证明的肉类坚决不能流入食堂;所有进入食堂的食材每天专人负责检查，严禁腐烂变质的食材进校园;生、熟食品分开保存;厨房卫生、工作人员的个人卫生一定要保证，所有库存堆放整齐规范。随行负责人员表示，一定及时将叶校长指出的问题，及时进行整改，力争食堂安全工作再上一层楼。
通过此次学校食堂食品安全专项检查，强化了学校食堂经营者的食品安全意识，规范了食品加工操作环节，有效提高了学校食堂的食品安全管理水平，为保障师生饮食安全奠定了良好基础。
检查西乡幼儿园现场
检查中心校现场
