10月18日,西昌市政府副市长刘宇翼带领市教科知、卫计、食药监工商、疾控等部门职能股室(大队)负责人及工作人员对西昌六中、红黄蓝幼儿园、海南乡中心校等8所学校的食品安全、环境卫生、传染病防控工作进行暗访。
刘宇翼一行深入学校食堂、小卖部、教室、学生寝室、浴室、厕所察看管理细节,并与学校负责人交流,了解了学校在细化职责、落实人员,常态化管理食品安全、环境卫生、传染病防控,排查并消除食品安全隐患等方面所做的工作。
针对暗访中发现的问题,刘宇翼要求各校务必加强食堂管理,严格遵守从业人员持健康证上岗、饭菜留样、“三防”设施使用、食材贮存、食材进货台账管理、厨具餐具卫生管理等工作制度,让师生吃得放心。学校小卖部必须持证经营,从业人员必须持有健康证,“三无”产品一律不许上架销售。学生教室、寝室、浴室、厕所要加强环境卫生管理,消除墙面污渍、地面垃圾、角落蜘蛛网、便池污垢和刺激性气味,为广大师生创设卫生、舒适的工作学习环境;寄宿制学校要用好浴室,组织学生坚持每周洗澡,让学生养成良好的卫生习惯;要抓好传染病防控台账管理,有效预防传染病蔓延。(文/图 严劲松)
刘宇翼(右三)一行检查学校小卖部商品
检查学校卫生间
检查食堂储物设施
检查教室环境卫生
检查传染病防控工作资料