4月2日中午，西昌市黄水乡中心小学开展学习由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委联合颁布的《学校食堂食品安全与营养健康管理规定》。
会议由分管后勤的边成涛副校长主持。食堂从业人员及边成福老师参加了此次会议。首先由边成涛副校长传达了文件精神。接着从食堂从业人员管理、食材采购、食品贮存、清洗消毒、留样、餐厨废弃物处置等方面进行学习。最后，边成涛副校长与参加培训会的食堂从业人员交流、沟通，对如何保障学校食堂食品安全进行了探讨。
会后，要求每位从业人员进一步增强食品安全意识，把好原材料进货关，做良心食品。确保全校师生的食品卫生安全，杜绝食品安全事故的发生。
会议现场
边成涛副校长与食堂从业人员交流
